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  • Alfrocheiro em Talha de Argilla (GWD)
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Alfrocheiro em Talha de Argilla (GWD)

SKU: TT.AL.2017.0178
13,72 €  

Este vinho nasce na serra de Montargil, região do Alto Alentejo, na Herdade da Anta de Cima, propriedade da família Tenreiro, num clima temperado, com precipitação média anual de 650mm, e sobre solos de barro, mediterrânicos.

Na Anta de Cima arrancaram-se as últimas vinhas na década de 50 do século passado e, como testemunha, a velha adega de talhas ainda resiste ao tempo. Em 2010, ressurgiu a vinha e em 2012 produziram-se os primeiros vinhos argilla, branco e tinto.

Caracterizamos o ano de 2016 como um ano complicado e de quebra de produção. O Inverno teve uma precipitação abaixo do normal, seguido de uma Primavera bastante húmida, o que gerou alguns problemas fitossanitários. No Verão fez-se sentir muito calor, com picos de subida de temperatura, levando a uma maturação bastante irregular.

Estas uvas foram colhidas manualmente, na 1ª quinzena de Setembro.

CASTAS: Alfrocheiro

VINIFICAÇÃO: Desengace total antes do esmagamento, fermentação em depósitos de inox com temperatura controlada entre 22º a 25º, sem adição de leveduras.

ESTÁGIO: 4 meses em talhas de estágio de 140 litros. Engarrafamento em Julho de 2017 e estágio em garrafa desde então.

Nº DE GARRAFAS: 1.483

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