Encosta do Guadiana Syrah
SKU: TT.DO.2018.0242O Rio Guadiana que atravessa a Herdade, conhecido pelo Rio Grande do Sul, guarda memórias da incessante procura
do Homem ao longo dos séculos, do melhor terroir para criar vinhos com uma personalidade única. A história do
vinho Encosta do Guadiana espelha a vivência e a riqueza deste terroir de excelência.
De entre as castas estrangeiras presentes em solo nacional, a Syrah é a variedade que melhor se adaptou ao clima rigoroso do Alentejo, ajustando-se facilmente aos calores de Verão, às infindáveis horas de insolação e à severidade das temperaturas estivais.
Nos solos quentes do Alentejo, a casta Syrah presta-se regularmente a uma aproximação típica do novo mundo, consagrando frequentemente vinhos enormes na dimensão e entrega, com muita fruta, alguma pimenta, corpo avantajado e robusto, por vezes poderosos e alcoólicos, usualmente especiados.
Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês
Cor Grananda, aroma complexo, com notas de bagas silvestres maduras, a par de uma elegância notável.
Estrutura complexa, firme e persistente.
Castas: 100% Syrah
Teor Alc. 15% vol.