Apresente aspeto límpido, cor amarelo palha e um cordão de espuma abundante e persistente. Aroma fino e intenso, com notas de ananás em calda, casca de laranja confitada, pão torrado, flores secas e biscoitos de manteiga. Na boca é seco, estruturado, fresco e muito longo, possuindo mousse cremosa e uma agradável e discreta adstringência final.

CASTAS: Chardonnay (65%) e Baga (35%)

PRODUTOR: Quinta da Mata Fidalga

REGIÃO: Bairrada