Ofícios Tinto 2013
SKU: TT.DO.2013.0109Este vinho de coleção é uma homenagem a todos os que trabalham as vinhas e o vinho.
Cor escura e intensa. O aroma é denso, marcado por frutas maduras, ameixas e mirtilos. Apresenta notas de groselha, toranja, violeta, mentol, café, chocolate, baunilha, caramelo e iodo. O paladar é profundo, com um volume sedutor, adstringência suave e equilibrio perfeito. O acabamento é muito longo, mostrando boa capacidade de idade.
As uvas foram colhidas à mão e esmagadas em lagar de granito. Envelheceu 24 meses em barricas de carvalho francês. Pode exigir decantação por não ter sido filtrado, para um melhor envelhecimento.
CASTAS: Touriga Franca, Tinta Roriz, e outras variedades de castas do Douro.
PRODUTOR: Adega Artesanal
REGIÃO: Douro
ENÓLOGO: Hugo Oliveira e Silva
Sugestões de consumo: Pratos de carne vermelha, carne de caça e queijos fortes. Deve ser serrvido entre 16º e 18º C.
Engarrafamento de apenas 1200 garrafas.